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ブロッコリー卵焼きサンド

ブロッコリー卵焼きサンド

アイデアレシピブロッコリーに含まれるビタミン類は抗酸化性で肌が美しくなるんです。

材料(1個分)

本仕込(6枚切り) 2枚
マヨネーズ 小さじ1
練がらし 適量
ケチャップ 小さじ1
ブロッコリー 1/3株
卵 1個
プロセスチーズ 20g
植物油 小さじ1

作り方

  • 1.マヨネーズ、からし、ケチャップを混ぜる。
  • 2.ブロッコリーは小房にわける。
  • 3.塩を少々振り、水を少し加えてふたをし、蒸し焼きにする。
  • 4.チーズは細かく切って卵と混ぜ、3の中に加えて薄く焼き上げる。
  • 5.4の荒熱をとって、1を塗った食パンにサンドし、食べやすい大きさに切って完成です。

1枚当たり598kcal

10

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