フジパン　おいしいねっと しあわせテーブル

良質たん白がたっぷり入ったえびは、コレステロールを低下させてくれます。

材料（2個分）

ネオバターロール　2個
ブラックタイガー　2尾
卵　1個
小麦粉　大さじ1
塩・コショウ　適宜
植物油　大さじ1
トマトの薄切り　2枚

作り方

• 1.バターロールは縦に切り込みを入れます。
• 2.えびは尾を付けたまま皮を剥き、切り開きます。
• 3.卵と小麦粉で衣をつくり、塩・コショウで調味します。
• 4.フライパンに油を熱し、2のえびに3の衣をつけてこんがり焼きます。
• 5.トマトの薄切りと4のえびを1にはさみます。